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济南国家职业技能补贴

发布时间: 2019-10-08

  为激励全民提升技能,提高就业竞争力,增强就业稳定性,根据《国务院关于做好当前和今后一个时期促进就业工作的若干意见》(国发〔2018〕39号)要求,山东省政府发布了《山东省人民政府关于进一步稳定和扩大就业的若干意见》鲁政发〔2018〕30号,文件要求加强企业职工在岗培训。2019年1月1日至2020年12月31日,学习中式面点师、中式烹调师、西点面点师等职业技能,考取初级、中级和高级职业资格证书后,可申领技能提升补贴,补贴标准分别为1000元、1500元和2000元。

  技能提升补贴标准根据不同等级职业资格证书确定。职工取得初级(五级)、中级(四级)、高级(三级)职业资格证书的,补贴标准分别为1000元、1500元和2000元。

  1、报名学习,参加人力资源和社会保障局主办的职业资格考试,考试合格后将获得“职业资格证书”国家职业资格证书,全国联网可查。

  通过山东省人力资源和社会保障厅网站(服务大厅-个人办事-职业技能提升补贴)进行申报。

  2、一次收费,包学会,毕业享受免费复习,学费包含校服、所用工具、材料等。微观视角看美国中

  课程采用理论与实践相结合的教学模式,能不能知道20天之后的天气预报聘请山东省首席面点技师、知名面点专家授课,从基本的备料称量、和面、揉面、醒面到下剂、制皮、制馅、成型,再通过烤、煮、蒸、烙等成熟工艺,一步步讲授30多款中式花样美食的制作。

  课程采用理论与实践相结合的教学模式,聘请山东省首席面点技师、知名面点专家授课,通过和、擀、切、割、抹、裱、捏、挤、拌、揉、搓等各种专业手法,讲授制作混酥点心、蛋糕、面包、饼干、泡芙、冻品等30多款西式美食,具体学习内容如下:

  指导大家掌握烹调的原料知识和美食制作基本工艺、流程,手把手教你制作学生营养餐、妇产妇营养餐、三高人群营养餐等。

  课程内容涉及0~3岁婴幼儿生理、心理及教育特点、营养学、日常生活科学护理、婴幼儿教育、潜能开发等。授课内容注重理论与实践相结合,突出实用性和可操作性。

  (1)生活照料:指导母乳喂养、混合喂养和人工喂养、添加泥状食品、睡眠培养、尿布的使用和控制婴幼儿二便、婴幼儿的三浴训练、包裹、穿脱衣服和抱孩子、居室卫生、个人卫生、四具消毒;

  (2)日常生活保健与护理:婴幼儿生长发育基础知识、体格发育测量评估、三浴锻炼与抚触、预防接种、常见症状护理、意外伤害的处理、常见疾病简易护理;

  (3)家庭教育指导与培训:训练婴幼儿动作能力、训练婴幼儿听和说能力、认知活动。

  1、培训时间:周一~周日,满20人开课(20人以上报名可根据企业需求上课)

  济南公共营养师协会是由济南营养科技工作者自愿组成的学术性非营利性社会组织。本团体接受业务主管单位济南市科学技术协会和社团登记管理机关济南市民政局的业务指导和监督管理。原济南市科协党组、商敬工,山东营养学会会长徐贵发,山东省烹饪协会常务副会长兼秘书长李光璧,济南市人力资源和社会保障局副局长阳银安,济南大学酒店管理学院院长宋永生为名誉会长;原济南技师学院商贸分院副院长杨勇为会长;山东金德利集团快餐连锁配送责任公司总经理冯秀娟,济南全益有限责任公司董事长王福全,山东省政协联谊服务中心副总经理孙明皓为副会长;山东科苑职业培训学校校长矫超为副会长兼秘书长。

  协会于2011年7月27日成立以来,积极为济南市乃至全省餐饮行业、大专院校机关、医院、幼儿园等,开展公共营养师、营养配餐员、中式烹调、中式面点、西点等技能培训和职业资格鉴定。围绕餐饮企业的发展组织知识讲座、餐饮营养文化、学术考察交流与活动。大力开展技术竞赛、技术指导与技术交流活动。积极开展校企合作,为企业人才需求,院校实用型人才培养提供平台,搭建桥梁。

  本会的主要任务是组织营养科技工作者学习国内外营养健康领域研究的新知识,新方法;开展营养健康的理论研究和探讨,组织营养科技工作者与科研院所、企事业单位、政府机关进行交流;为政府行政部门制定公共营养师行为准则、业务规范或提供草案或专门意见及建议;对会员单位企业事业员工进行营养知识技能的宣传与培训;组织营养配餐技术的交流与竞赛活动;进行营养科技工作者专业服务信息、理论研究成果的收集、整理、印发、报评等工作。

  本协会遵守国家宪法、法律、法规和国家政策,遵守社会道德风尚,坚持服务、交流、创新、发展的方针,紧紧围绕科学饮食、健康惠民的宗旨,团结全市营养科技工作者,积极宣传营养健康的生活理念和开展营养健康的公益活动,推动营养健康教育事业的不断发展,为提高全民族的健康素质贡献力量。

  协会成立以来得到了社会各界的关注和认可,会员单位由初建的30余个发展到60余个,个人会员由初建的120余人发展到近600余人。协会许多活动,如“齐鲁大学生营养健康菜厨艺大赛”、“济南市营养配餐职业技能大赛”、“《营养与健康》征文大赛”等,已成为省科协、市科协的品牌活动。被业内誉为“活动多,水平高,影响大,效果好”的社团组织。

  慢性病是中国居民的主要死亡原因,与慢性病相关的危险因素中,不合理的膳食排在首位。饮食健康关系着我们每一个人,每一个家庭。为提高每个家庭的生活品质,提升家庭成员的营养健康素质,帮助每个家庭实现健康幸福生活,济南公共营养师协会特推出“家庭营养师”系列培训课程,致力于为每个家庭培养至少一名家庭营养师,将科学、实用的营养知识与技能传递给每个家庭!

  1、追求高品质生活,对营养感兴趣、注重自身健康,关心家人健康,致力于改善家人健康,愿意学以致用于生活的人。

  2、已在健康领域工作,从事食品安全、食品营养、护理、营养师、家政、月嫂等相关专业,想通过学习进一步提高业务知识和技能的社会各类人员。人员,

  1、基础课程:营养学基础、各类食物营养、特殊人群的营养、营养与相关疾病、食品卫生。

  初级家庭营养师:理论36课时 营养配餐12课时 精品面点12课时,1080元;

  中级家庭营养师:理论36课时 营养配餐18课时 精品面点18课时,2280元;

  高级家庭营养师:理论36课时 营养配餐30课时 精品面点24课时,3360元。

  现任山东大学公共卫生学院营养与食品卫生研究所所长、山东大学卫生分析测试中心主任。山东省营养学会理事长、中国营养学会常务理事、山东科技保健学会副会长、国家保健食品评审专家。

  现任山东大学公共卫生学院营养与食品卫生研究所副所长,山东大学卫生分析测试中心保健食品功能检验室主任。中国营养学会营养教育与科普干事、山东营养学会理事、山东营养学会营养教育专业委员会主任委员、山东省科技咨询与评审专家、山东省食品安全专家、山东省公共卫生应急事件专家咨询委员会成员。

  中国优秀营养师,山东医师协会健康保健分会委员,山东省食品科学技术学会理事,山东科苑职业培训学校校长。

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